Herzlich willkommen, Namaste!

Liebe Gäste, ich möchte sie herzlich auf der Webseite vom Restaurant Chandni in Passau begrüßen. Informieren Sie sich über unsere aktuelle Speisekarte und über das Chandni Projekt.

Das indische Spezailitätenrestaurant Chandni befindet sich seit über 25 Jahren in Passau und seit 18 Jahren am jetzigen Standort am Fuße der Hängebrücke inmitten der malerischen Altstadt Passaus. Auf ca. 50 Plätzen bieten wir Ihnen originale Spezialitäten aus ganz Indien. Im Sommer stehen ihnen zusätzlich auch 25 Plätze auf einer Terrasse mit wunderbarem Blick auf das Passauer Oberhaus zur Verfügung. Auch die bekannte Ortspitze mit dem Zusammenfluss von Donau, Inn und Ilz ist nur wenige Minuten entfernt. Parkplätze sind in großer Anzahl in einer nahen Tiefgarage vorhanden.

Mit unseren Speisen bieten wir Ihnen eine Auswahl an Gerichten aus ganz Indien, die sich in der Verwendung von Zutaten und Gewürzen so nah wie möglich an die originalen indischen Rezepte halten. Erleben sie die Vielfalt der indischen Küche hautnah. So groß wie Indien selbst sind auch die Variationen in der Auswahl der Zutaten und so finden sich für alle Geschmäcker eine genügend große Auswahl. Natürlich gehen wir auch gerne auf ihre individuellen Wünsche ein. Ebenso können viele Gerichte auch vegan zubereitet werden.

Zudem finden Sie hier auch Informationen über das Chandni Projekt, einen vom Restaurant Chandni im Jahr 2001 gegründeten gemeinnützigen Verein, der sich zum Ziel gesetzt hat, begabte aber arme Kinder zu unterstützen, die sich die Kosten für den Schulbesuch normalerweise nicht leisten können. Zu diesem Zweck haben wir zwei Bücher geschrieben, ein indisches Kochbuch und eine Sammlung von indischen Gedichten und Weisheiten, deren Reinerlös vollständig dem Projekt zu Gute kommt.

In dem Zusammenhang möchten wir auch allen Menschen und Firmen danken, die sich in dem Verein engagieren und mit ihrer Arbeit helfen, das Projekt zu einem großen Erfolg zu machen.

Ebenso möchten wir all jene nicht vergessen zu erwähnen, die uns in den Jahren 2002 und 2013 geholfen haben, die bei den schlimmen Hochwassern entstandenen Schäden zu beseitigen, um das Restaurant schnell wieder eröffnen zu können. Ihnen allen einen herzlichen Dank.

Zum Schluß möchten wir Ihnen noch unsere Öffnungszeiten nennen:

Von Dienstag bis Sonntag ab 17 Uhr alle Speisen auch zum Abholen

Montag Ruhetag
Küche bis 21:30 Uhr / Kitchen open until 9:30pm
Sonntag Mittag 12:00 - 14:00 Uhr
Dienstag bis Sonntag 17:30 - 23:30 Uhr

Telefonische Reservierungen sind ab 17 Uhr möglich.

Speisekarte

unsere Speisekarte

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Das Ewige im Augenblick

Das Ewige im Augenblick

Hier kommt eine kurze Einleitung zum Buch
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Projekt

das Chandni Projekt

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