Lamm-Currys – frisch zubereitet, serviert mit feinstem Basmati-Reis
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Lamm Palak
zartes Lammfleisch, gebraten mit Blattspinat, Knoblauch, Zwiebeln
und Ingwer in einer würzigen Spinat-Masala-Sauce
19,90 €
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Lamm Jalfrezi (scharf)
zartes Lammfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer,
Tomaten und Paprika in einer würzig-scharfen Sauce
19,90 €
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Lamm Vindaloo (indisch scharf)
zartes Lammfleisch in einer scharf, fein-säuerlichen Sauce aus Chili und Knoblauch
Ein Klassiker der indischen Küche - bekannt für seine feurige Note
- Vindaloo hat seinen Ursprung an der Westküste Indiens -
19,90 €
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Lamm Kashmiri (pikant)
zartes Lammfleisch in einer cremigen Kashmiri-Masala-Sauce
- Diese Masala-Mischung besteht aus 10 Gewürzen und hat
ihren Ursprung in Kashmir - (1)
19,90 €
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Lamm Korma
zartes Lammfleisch in einer reichhaltigen-cremigen Mandelsauce
- Korma stammt aus der königlichen Mogul-Küche und wurde für Kaiser und Adelige zubereitet - (1)(4)
19,90 €
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Chandni´s Mirchi Lamm (super scharf)
zartes Lammfleisch mit frischen Chilis, Koriander, Minze und Ingwer in einer Tomaten-Masala-Kokossauce
